Venerdì 23 gennaio a Villa Belvedere e sabato 24 gennaio al Castello delle Aci di Acireale prenderanno il via gli eventi legati alla Guida ai Vini di Sicilia 2026 di AIS Sicilia.
La guida rappresenta un vero e proprio panorama del vino siciliano: sono 220 le aziende coinvolte, 1.130 i vini degustati dai sommelier, 891 quelli recensiti e 77 hanno superato la soglia dei 90/100, il tutto raccolto in circa 250 pagine. Il programma della manifestazione prevede dibattiti, masterclass, spettacoli artistici e banchi d’assaggio.
“Con grande soddisfazione presentiamo l’edizione 2026 della nostra Guida – commenta Francesco Baldacchino, presidente di AIS Sicilia – Assistiamo ancora una volta a un costante incremento della qualità dei vini regionali, frutto di centinaia di ore di degustazioni effettuate dai nostri sommelier ufficiali”.
“La guida è il risultato del lavoro di sei commissioni, che hanno degustato alla cieca oltre millecento vini siciliani – aggiunge il responsabile regionale Orazio Di Maria -. I vini che hanno ottenuto punteggi superiori a 90/100 sono stati sottoposti a una degustazione finale da parte di una commissione composta da esperti provenienti da tutte le province. La graduatoria ha evidenziato un netto miglioramento della qualità dei vini siciliani, tra conferme attese e piacevoli sorprese”.
Programma degli eventi
Venerdì 23 gennaio a Villa Belvedere, alle ore 16.00 in Sala Pinella, si terrà “Salus per Vinum”, un dibattito sul consumo del vino nella dieta mediterranea con la partecipazione di istituzioni, medici, esperti di settore e giornalisti. Interverranno Rosa Palmieri (professore associato di Tecnologie Alimentari all’Università di Catania), Giuseppe Ronsisvalle (medico cardiologo e produttore enologico), Gianluca Grimani e Andrea Dani (curatori della Guida nazionale AIS “Vitae” e membri della commissione didattica nazionale). A chiusura del convegno si terrà la cerimonia di consegna del “Premio Salvo Di Bella”, dedicato all’azienda siciliana emergente che si è distinta per qualità e dedizione.
Alle ore 17.30 e 19.00, sempre in Sala Pinella, si svolgeranno due masterclass: la prima, “AIS Sicilia 25 anni fa”, celebrerà i vini iconici dell’ultimo quarto di secolo premiati con le “Quattro Viti”, mentre la seconda sarà dedicata ai vini siciliani di eccellenza con punteggio pari o superiore a 95/100, inseriti nella Guida nazionale “Vitae 2026”.
Sabato 24 gennaio, al Castello delle Aci di Acireale, alle ore 11.00, ci sarà l’apertura ufficiale della sesta edizione con il consueto taglio del nastro e un momento artistico con il ballo delle allieve del Centro Studi Danza “Mila Plavsic” a cura di Rita Gurrieri. Si apriranno i banchi di assaggio con 140 aziende.
Alle ore 12.00 e 16.00, in Sala Romantica, sono previste due masterclass dedicate ai vini rossi d’autore, con focus su Nerello Mascalese, Nebbiolo e Sagrantino, e alle eccellenze siciliane, per approfondire il carattere unico dei vini dell’isola.
Alle ore 18.30, in Sala Castello, si terrà la consegna degli attestati ai vini che hanno ottenuto almeno 90/100 nella guida nazionale “Vitae 2026″ e nella **Guida ai Vini di Sicilia 2026”. Seguirà il conferimento dell’assegno all’associazione “Lad Project Cure&Care”, raccolto tramite il progetto “Alba Vitae”, relativo alla vendita natalizia delle bottiglie magnum “De Aetna 2022” dell’azienda Terra Costantino.
Alle ore 20.00 i banchi d’assaggio chiuderanno e seguirà un buffet e music party per concludere la manifestazione in allegria.
Domenica 25 gennaio, alle ore 10.30, si terrà la Partita del Cuore, in cui i sommelier di AIS Sicilia scenderanno in campo insieme a una selezione mista di amministratori, consiglieri comunali di Acireale e produttori siciliani in una gara di calcio a 7. Il ricavato del biglietto simbolico sarà devoluto interamente alla Caritas Diocesana di Acireale.
