Autori | All Food Sicily | Quotidiano di enogastronomia e turismo in Sicilia

Adalberto Catanzaro

Imprenditore e giornalista enogastronomico. Editore e fondatore dal 2020 del quotidiano All Food Sicily.

Ingegnere dedito per professione all’acqua, appassionato dal mondo birrario ed alle birre artigianali; collezionista birrario, cura la sezione Sicilia de "Il Barattolo". Sempre a caccia di nuovi stili, locali storici e nuove etichette. È stato uno dei 4 ideatori della prima beerfirm tutta palermitana.

Barbara Conti

Food blogger e content creator siciliana, appassionata di cucina tradizionale e cultura gastronomica del territorio. Attraverso il suo blog “Fantasia in Cucina” racconta ricette di famiglia, prodotti tipici e tradizioni popolari della Sicilia sudorientale, con uno stile autentico e profondamente legato alle radici dell’isola. La sua mission è la valorizzazione della cucina siciliana come patrimonio di identità, memoria e cultura.

Caterina Lo Casto

Comunicatrice e gastronoma. Da anni collabora con testate giornalistiche come Identità Golose e Tuorlo Magazine dove narra la sua visione sul mondo enogastronomico.

Chiara Russo

Comunicatrice specializzata nel settore enogastronomico e turistico, con una forte presenza in Sicilia e una carriera costruita tra vino, cibo e storytelling.

Chiara Greco

Comunicatrice che valorizza la tradizione gastronomica siciliana, integrandola con un’attenzione particolare alle novità e alle tendenze del settore

Davide Vicino

Sommelier ed esperto di storytelling enogastronomico, con focus su contenuti emozionali e multicanale.

Davide Visiello

Sommelier, assaggiatore di caffè e gastronomo. Ama la cucina quando è innovativa e ha solide basi. Collabora con Identità Golose dal 2016.

Emmanuela Governali

Food writer di rilievo nel campo dell'enogastronomia italiana, conosciuta principalmente per i suoi reportage e approfondimenti su locali storici, nuove aperture, produzioni tipiche e manifestazioni legate al cibo.

Enzo Raneri

Da anni penna di Cronache di Gusto, dove ha raccontato esperienze culinarie, eventi e ristoranti in Sicilia. Attualmente collabora con Italia a Tavola.

Fabrizio De Angelis Puglisi

Giornalista e sommelier. Ama i Beatles, Batman, il mare, la montagna, Calvino e la scacciata con la tuma. Un diploma di perito elettronico, una laurea in comunicazione e giornalismo e un master in “Turismo Culturale per lo sviluppo dei territori” per scoprire che la vita è un insieme di bottiglie di vino che raccontano una storia sempre diversa e che spesso si fa fatica a trovare il cavatappi.

Federica Ferrata

Federica Giunta

Food writer che si distingue per la capacità di raccontare la tradizione gastronomica italiana mantenendo un occhio attento alle innovazioni e alle tendenze emergenti.

Francesco Chittari

Sommelier e figura di riferimento nel mondo del vino siciliano, in particolare per la valorizzazione degli Spumanti dell’Etna.

Giada Capriotti

Sommelier e comunicatrice siciliana con uno stile narrativo coinvolgente e una profonda conoscenza del territorio. Collabora con testate come James Magazine, Live Sicilia e ha ideato eventi come il Vinacria-Ortigia Wine Fest

Giada Giannusa

Storyteller e food writer orientata alla cucina e alla gastronomia siciliana con particolare attenzione alla narrazione legata al territorio, alle tradizioni e alle identità gastronomiche locali

Gianni Paternò

Direttore editoriale di All Food Sicily e figura storica e autorevole nel mondo dell’enogastronomia siciliana, noto per il suo ruolo di critico gastronomico e giudice internazionale di concorsi di vino.

Giovanna Gebbia

Figura poliedrica nel panorama culturale e turistico siciliano, nota per il suo impegno nella promozione del territorio delle Madonie attraverso un approccio definito “turismo relazionale”.

Giovanni Azzara

Giornalista e speaker radiofonico, lavora per Radio Spazio Noi, emittente dell'Arcidiocesi di Palermo, è direttore del giornale diocesano Il Cefalino e vice direttore di Esperonews. I temi che tratta principalmente spaziano dalla cultura, alla storia, dai giovani, passando per agricoltura e ambiente. Si occupa di divulgazione di temi legati al territorio, alla storia, alle tradizioni e alla vita delle comunità locali. Attraverso il suo lavoro promuove un'informazione attenta alle persone e alle realtà che animano la Sicilia, con particolare interesse per il patrimonio culturale, sociale ed anche religioso.

Jessica Fici

Avvocato e appassionata di enogastronomia. Ha conseguito una seconda laurea in Scienze Economiche e un master di II livello in diritto societario e consulenza d’impresa.

Lillo Miceli

Giornalista siciliano con una lunga carriera nel campo della cronaca politica e parlamentare. È stato responsabile della redazione di Palermo del quotidiano La Sicilia.

Manuela Zanni

Giornalista, assaggiatrice ONAV e ONAF. Il suo lavoro ruota ampiamente attorno al cibo e al vino, in particolare in Sicilia. Collabora con diverse riviste online e pubblicazioni tra cui Cronache di Gusto, MangiaeBevi, Identità Golose e Cook Magazine.

Maria Teresa Corso

Giornalista che collabora con testate enogastronomiche dove racconta esperienze culinarie, chef e territori siciliani. Il suo stile narrativo è emozionale e attento alla valorizzazione del gusto e dell’identità siciliana.

Mariafrancesca Lo Nardo

Comunicatrice con conoscenza della cucina siciliana, contribuisce ad All Food Sicily con ricette autentiche e approfondimenti sulla gastronomia dell’isola.

Marica Musumarra

Giornalista e SEO Copywriter catanese. Dopo una laurea magistrale in giornalismo e cultura editoriale, ha consolidato la sua esperienza in diverse agenzie di comunicazione in Emilia Romagna. Nel suo percorso ha avuto il privilegio di curare testi e progetti ambiziosi per brand di rilievo nazionale come Parmacotto e Smeg. Ha intervistato menti brillanti come Giacomo Rizzolatti e incrociato le penne di grandi maestri come Antonio Padellaro ed Ezio Mauro.