Task force della polizia in azione nella zona di piazza Risorgimento a Catania, dove un bar è stato chiuso a seguito di un controllo mirato.
Nel laboratorio gli agenti hanno trovato blatte e altri insetti tra le materie prime, circostanza che ha portato il servizio igiene a ordinare la sospensione immediata dell’attività.
L’intervento ha messo in luce anche lo stato critico dei locali: pareti con muffa, sporcizia diffusa e alimenti in evidente stato di deterioramento. Le verifiche del corpo forestale e dei veterinari hanno inoltre permesso di rinvenire circa 250 chili di prodotti scaduti destinati alla preparazione di dolci.
Il quadro è stato definito come gravemente non conforme alle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare, con una serie di violazioni multiple a carico dell’esercizio commerciale.
Accanto alle irregolarità sanitarie, al titolare sono state contestate anche numerose infrazioni amministrative, tra cui difformità planimetrica e mancanza di autorizzazioni. Le sanzioni complessive hanno raggiunto i 7.770 euro.
