Le piogge torrenziali hanno attivato il piano comunale di emergenza e messo in allarme la città di Catania, ma non si è fermata la macchina della solidarietà. In prima linea il Nucleo Specializzato in Cucina da Campo di Ristoworld Emergency, guidato dallo chef Alessandro Russo.
L’allerta è scattata lunedì 19, con l’assessorato alle Politiche Sociali che ha attivato l’accoglienza per i senza fissa dimora presso le Ciminiere, trasformate in dormitorio e refettorio. In due ore Ristoworld Emergency ha avviato la fornitura dei pasti caldi.
Il pranzo è stato garantito dal Nucleo Emergency, la cena dai volontari della Caritas Diocesana, con il supporto di diverse realtà del territorio: Associazione Orizzonte (derrate alimentari), Auteri Catering (sedie e attrezzature), Associazione Mosaico (tavoli e logistica), oltre ai contributi di Gina Aloisio, Salvatore Boninelli e Lucrezia Dragonetto. Circa cinquanta pasti al giorno quelli distribuiti.
“Dalle prime ore del mattino – commenta il presidente di Ristoworld Italy Claudio Leocata – il responsabile del Nucleo Emergency chef Alessandro Russo e il direttore Andrea Finocchiaro hanno coordinato le operazioni”. Ristoworld ha ringraziato soci e partner per la collaborazione.
