In pista di decollo la seconda edizione del Premio “Migliori Pizzerie di Sicilia 2022” il contest ideato dalla nostra testata giornalistica e che già nell’edizione di esordio lo scorso anno ha registrato risultati lusinghieri.
Sono infatti aperte le iscrizioni per il Premio che partirà ufficialmente alla fine del mese di maggio sull’onda lunga dei significativi riscontri dell’edizione di esordio, sia in termini di partecipazione delle pizzerie, ben 56 su base regionale e uno straordinario coinvolgimento dei nostri lettori con oltre 300.000 preferenze espresse.
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Se lo scorso anno il Premio, svoltosi in pieno periodo di restrizioni e chiusure forzate a causa delle misure di conteniumento anti-covid 19, ha fornito la possibilità alle pizzerie di ritrovare un filo diretto e rinsaldare il feeling con i tanti estimatori e la clientela fidelizzata, quest’anno con la fase critica della pandemia oramai alle spalle, costituirà l’occasione per confermare un trend positivo e il favore presso una clientela sempre più vasta, di un segmento del mondo della pizza siciliana che ha saputo innovare la propria offerta, investendo sulla professionalizzazione e la qualità degli impasti e dei prodotti utilizzati per il topping.
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Una crescita poderosa, interpretata da nuova generazione di pizzaioli che si sono messi in discussione, contribuendo a far “lievitare” il livello e la qualità dell’offerta gastronomica in Sicilia e che il nostro quotidiano, riteniamo, sia riuscito ad interpretare, fornendo uno strumento valido e efficace come il Premio che si è rivelato una formidabile vetrina e opportunità per l’intero movimento.
Testimonianza è stato il riscontro di visibilità e di crescita registrati dai vincitori dello scorso anno, con un podio che ha visto primeggiare la pizzeria “Sitari” di Agrigento dei giovani fratelli Sorce, Filippo e Giorgio, la Pizzeria “Saccharum” di Altavilla Milicia, gestita da Gioacchino Gargano e la pizzeria “Grani da Re“ di Castellammare del Golfo, gestita da Maria Elena Lombardo e Filippo Lo Re, a completare la triade vincitrice del concorso.
Il Premio “Migliori Pizzerie di Sicilia 2022” vuole confermarsi come nuova modalità per comunicare l’eccellenza di un comparto che in maniera capillare sul territorio regionale sta evolvendo in chiave positiva, infondendo fiducia e ottimismo al settore ristorazione che è parte fondamentale della filiera turistica, contribuendo peraltro a far crescere l’attrattività gastronomica della Sicilia.
Invitiamo quindi, quanti sono interessati a iscriversi e a proporre la loro candidatura sin da adesso, per partecipare a quello che apparentemente ha le sembianze di un gioco, ma che nei fatti consente di attivare canali e modalità di comunicazioni, con investimenti a bassa intensità, che consentono comunque di raggiungere grazie alla piattaforma mediatica messa a disposizione dalla nostra testata giornalistica, un elevato numero di potenziali clienti, interagendo con gli strumenti che la tecnologia dei social mettono a disposizione.
