Completiamo gli spicchi conquistati dalle pizzerie siciliane nella guida del Gambero Rosso Pizzerie d’Italia 2021. I tre spicchi isolani li avete letti Qui, questi gli altri:
DUE SPICCHI
PALERMO E PROVINCIA
- ARCHESTRATO DI GELA
- TREDICISETTE
- VILLA COSTANZA
- TONDO
- OZIO GASTRONOMICO
- FRIDA
- CICCIO PASSAMI L’OLIO
- LIEVITA CUCINA TERRA MARE
- GIARDINO DI VENERE
- SACCHARUM
TRAPANI
- AGRITURISMO VULTAGGIO
CATANIA E PROVINCIA
- CORTILE SICILIANO
SIRACUSA
- ERA ORA ORTIGIA
- A’ MASSARIA
MESSINA ED ISOLE ISOLE EOLIE
- FRANCO MANCA
- VERACE ELETTRICA
- DATTERINO
RAGUSA E PROVINCIA
- CAPRICCIO
- TOCCO D’ORO
CATANIA
- FUD
- SQUIB PIZZA AND MORE
- AL VICOLO PIZZA &VINO
- LOCANDA CERAMI
- CORTILE MEDICI
- CUTILISCI
- IL TOCCO
- FRUMENTO
UNO SPICCHIO
TAORMINA
- LA BOTTE
RAGUSA E PROVINCIA
- LA ROSADA
- LE MAGNOLIE
PALERMO
- SCIUSCIA’
- LA BUFALACCIA
- I TRE PORCELLINI
MESSINA
- LA PRIMIERA
CATANIA E PROVINCIA
- MISERIA E NOBILTA’
- 7+
GELA (CL)
- BELLA NAPOLI
Complimenti alle pizzerie premiate. Come potete notare ci sono abbastanza differenze con la guida 50 Top Pizza di cui abbiamo scritto, ma non è un male, probabilmente parametri diversi di giudizio e sicuramente differenti ispettori hanno potuto creare valutazioni anche contrastanti.