La storica azienda di bevande celebra l’iconica manifestazione barocca con una limited edition d’autore. Le speciali bottiglie viaggeranno in oltre 50 Paesi nel mondo.
La capacità di unire l’eccellenza produttiva alla valorizzazione del patrimonio culturale e artistico territoriale è, da sempre, uno dei tratti distintivi delle realtà imprenditoriali di maggior successo in Sicilia. A confermare questa vocazione è la storica azienda di bevande Polara, attiva sul mercato sin dal lontano 1953, che ha deciso di rendere omaggio a uno degli appuntamenti più suggestivi, iconici e internazionalmente noti dell’isola: l’Infiorata di Noto.
Per l’occasione, il marchio siciliano ha presentato ufficialmente una straordinaria collezione in limited edition che trasforma le celebri bottiglie del brand in vere e proprie opere d’arte da collezione, pronte a essere distribuite capillarmente sia sui principali canali di vendita italiani sia all’estero, all’interno degli oltre 50 Paesi in cui la società esporta regolarmente le proprie referenze. Si tratta di un vero e proprio tripudio di colori e, ovviamente, di sapori spiccatamente siciliani.

L’iniziativa editoriale e commerciale assume una forte valenza simbolica, proponendosi come un veicolo promozionale della cultura e della bellezza siciliana su scala globale. Attraverso questa collezione esclusiva, l’azienda non si limita a commercializzare un prodotto, ma si fa ambasciatrice attiva di una tradizione secolare. L’obiettivo dichiarato dai vertici societari, guidati da Giuseppe Polara, è infatti quello di esaltare la creatività, l’identità e le radici profonde della Sicilia, inserendo questo progetto artistico all’interno di un più ampio e strutturato percorso aziendale orientato alla sostenibilità territoriale e al sostegno delle comunità locali.
Giovani talenti e grandi classici: i dettagli della limited edition
La veste grafica di questa speciale produzione nasce da un progetto creativo che ha visto il coinvolgimento diretto di diversi giovani talenti del design e dell’illustrazione. Ai creativi è stato affidato il compito di studiare a fondo e reinterpretare l’eredità visiva lasciata dai maestri infioratori che, ogni anno, ricoprono di petali colorati la celebre via Nicolaci a Noto. I designer hanno così lavorato sulle geometrie complesse, sui motivi ornamentali e sulle vivaci cromie tipiche dei tappeti floreali barocchi, declinandole sulle etichette delle tre storiche bibite che rappresentano il cuore della linea premium del brand: il Chinotto di Sicilia, la Limonata di Sicilia e il Mandarino Verde di Sicilia.
Un’azienda in forte crescita tra export e sostenibilità
Il lancio di questa raffinata operazione di marketing territoriale arriva sulla scia di risultati economici e produttivi estremamente positivi per l’azienda siciliana. Nel corso dell’anno 2025, infatti, Polara ha fatto registrare un fatturato record di ben 15,8 milioni di euro, un dato che certifica un incremento pari al +10% se confrontato con le performance dell’anno precedente. Di questo bilancio, la quota legata alle esportazioni verso l’Europa e i mercati oltreoceano incide per un solido 30% sul valore complessivo dei ricavi.
Guardando, invece, ai volumi complessivi legati ai flussi di produzione, lo stabilimento ha lavorato a pieno regime immettendo sul mercato la bellezza di 55 milioni di bottiglie: di queste, ben 30 milioni sono state realizzate nell’intramontabile formato in vetro, mentre le restanti 25 milioni hanno riguardato il segmento del PET.
I canali distributivi vedono una perfetta e bilanciata equità interna, con il comparto del retail-discount che genera il 35% del fatturato complessivo, affiancato con la medesima percentuale (35%) dal canale HoReCa e del food service. Proprio partendo da questa solida e diffusa presenza sulle tavole e nei locali di tutto il mondo, l’azienda ha trovato nella limited edition la spinta ideale per trasformare i suoi contenitori più venduti in preziosi oggetti da collezione capaci di raccontare la Sicilia nel mondo.





