Durante un controllo a sorpresa in una piattaforma logistica di prodotti surgelati nella provincia di Catania, il NAS ha scoperto gravi irregolarità nella gestione e nella conservazione degli alimenti, sollevando seri dubbi sulla sicurezza dei prodotti destinati al mercato.
Nel corso dell’ispezione, i carabinieri hanno riscontrato oltre 110 tonnellate di prodotti ittici presurgelati conservati a temperature non conformi, mettendo a rischio la sicurezza alimentare. Non solo: sono stati trovati anche quasi 900 tonnellate di succo di agrumi concentrato con etichette irregolari, prive delle informazioni obbligatorie su provenienza e composizione del prodotto.
Una doppia irregolarità che avrebbe potuto tradursi in un rischio per la salute pubblica e in una frode ai danni dei consumatori. L’intera merce, dal valore di circa 3 milioni di euro, è stata posta sotto sequestro: i prodotti ittici in via preventiva, mentre i succhi saranno sottoposti ad analisi e verifiche amministrative.
L’ispezione ha inoltre fatto emergere gravi carenze igieniche e strutturali all’interno della piattaforma, portando le autorità a sospendere l’attività fino al pieno adeguamento alle norme di sicurezza. Il titolare è stato denunciato all’autorità giudiziaria per violazioni penali in materia alimentare.
L’operazione si inserisce nel più ampio piano di controlli del NAS, volto a proteggere i cittadini e a garantire che la filiera del cibo resti trasparente, sicura e tracciabile, dalla produzione alla tavola.
