pasticceria

La storia, la vita e i dolci rivoluzionari di Corrado Assenza, pasticcere del Caffè Sicilia.…

Messina rende omaggio a una delle sue più amate eccellenze dell’arte dolciaria. Nella straordinaria cornice…

Un dolce votivo che parla di identità: la Testa di Turco di Scicli è uno…

Rosciglione, questo è il nome con sottotitolo che ci accoglie nell’omonimo locale a Saint Luis,…

In Sicilia è finalmente arrivato il sole primaverile e i palati più golosi iniziano a…

La Pasqua in Sicilia è una festività particolarmente sentita, culmine dei rituali della Passione di…

A Bagheria c’è un luogo capace di custodire i sapori autentici della tradizione reinterpretandoli con…

Nell’eterna indecisione collettiva sulla scelta fra due dolci iconici della pasticceria siciliana c’è chi prende…

Nel piccolo centro di Bolognetta, alle porte di Palermo, la Pasticceria Delizia rappresenta da quasi…

Un dolce che sembra raccontare una storia ancora prima di essere assaggiato. Un piatto che…

Nel cuore elegante e cosmopolita di Cambridge, tra college storici e strade animate da studenti…

Il Carnevale in Sicilia è molto più di una festa di maschere, coriandoli e allegria:…

Quando si esplora la gastronomia nissena, si scopre subito che Caltanissetta e i suoi dintorni…