martedì, 8 Settembre, 2026

rincari

Il caro energia e il rincaro delle materie prime colpisce il comparto delle pasticcerie siciliane. Sono interessate 7.453 imprese siciliane della pasticceria e del settore dolciario (che include produzione manifatturiera di biscotti, cacao, cioccolato e di gelati) – con una alta vocazione artigianale: le 5.737 imprese artigiane, rappresentano il 77 per cento delle imprese totali del settore in esame.

Il caro energia e il rincaro delle materie prime colpisce il comparto delle pasticcerie siciliane. Sono interessate 7.453 imprese siciliane della pasticceria e del settore dolciario (che include produzione manifatturiera di biscotti, cacao, cioccolato e di gelati) – con una alta vocazione artigianale: le 5.737 imprese artigiane, rappresentano il 77 per cento delle imprese totali del settore in esame.

All Food Sicily, quotidiano online di enogastronomia e turismo dedicato alla Sicilia | Tutti i diritti sono riservati. È vietata la riproduzione dei contenuti anche parziale. Aut. Tribunale di Palermo n. 3/2017
Direttore Responsabile: Salvatore Scaduto- Editore: Futura Company Soc. Coop. Arl
Via Messina Montagne 6, Palermo (90121) – P.Iva 06916670828
Iscritto al REA PA-424942 e al ROC N°36223 – Capitale sociale Euro 2.000 i.v.
redazione@allfoodsicily.it

AllFoodSicily.it – Tutti i diritti riservati. Creato da Catanzaro & Partners Srl in collaborazione con ReskaWeb.