Con il nuovo Dpcm si alleggeriscono le misure di sicurezza per i ristoranti a cominciare dal distanziamento ai tavoli che non sarà più stringente come nei primi mesi della riapertura. Distanziamento che però per chi consuma al banco va invece mantenuto. Una notizia importante riguarda i buffet che sono nuovamente consentiti; continuerà a essere vietato invece il self service. Al buffet bisognerà continuare a mantenere la distanza di sicurezza e indossare la mascherina, che potrà essere tolta solo una volta seduti al tavolo.

Anche i camerieri dovranno continuare a indossare la mascherina e continuerà a essere vietato il classico menu cartaceo sostituito da quello telematico. Nel nuovo provvedimento non ci sarà più l’obbligo dell’uso dei guanti. Quanto contenuto nel nuovo Dpcm rappresenta un nuovo passo in avanti verso la normalità, sperando ovviamente che non vi sia un innalzamento dei contagi.