Il nuovo evento “Sulle Bucce 2026” debutta ai Mercati Generali di Catania il 24-25 maggio: due giornate dedicate ai vignaioli artigianali dell’Etna tra degustazioni, incontri e workshop.
Sulle Bucce 2026 racconta il vino dell’Etna attraverso i suoi vignaioli
Un’iniziativa dedicata al vino del vulcano e ai vignaioli che lo producono attraverso un lavoro diretto, agricolo e quotidiano. Non un evento generico, ma un incontro costruito attorno a una selezione di produttori che vivono e coltivano l’Etna. Vignaioli che custodiscono vigne, contrade e paesaggi con un impegno continuativo, dando forma a una realtà che è allo stesso tempo agricola, culturale, economica, sociale e ambientale.
“Sulle Bucce 2026” nasce con l’idea di presentare un’Etna concreta: fatta di piccole produzioni, recupero di vecchi impianti, lavoro manuale su suoli vulcanici complessi e vini che raccontano in modo diretto il territorio. La partecipazione è riservata ai vignaioli dell’area etnea che nella loro attività perseguono un’idea di autenticità del territorio, trasferendola alla propria produzione. Per i produttori invitati non è prevista alcuna quota di partecipazione.
L’iniziativa si sviluppa in due giornate con una vocazione distinta e complementare.
Domenica 24 maggio sarà la giornata aperta al pubblico, pensata per appassionati, curiosi e per chi desidera avvicinarsi al mondo del vino etneo. I visitatori potranno incontrare direttamente i vignaioli ai banchi di assaggio, degustare i vini e conoscere le storie delle aziende e delle contrade dell’Etna.
Lunedì 25 maggio sarà invece dedicato esclusivamente agli operatori del settore, con una giornata B2B pensata per favorire degustazioni tecniche e incontri professionali tra produttori e ristoratori, enotecari, distributori e buyer italiani e internazionali.
I Mercati Generali diventano uno spazio di incontro tra chi il vino lo produce e chi lo seleziona, lo racconta e lo distribuisce. Un mercato nel senso più concreto del termine: luogo di scambio, confronto e relazione.
Durante le due giornate sono previsti workshop e momenti di approfondimento dedicati a viticoltura, fermentazioni spontanee e mercato del vino artigianale, occasioni di dialogo tra vignaioli, operatori e pubblico per approfondire il presente e il futuro del vino etneo.
La giornata di domenica sarà accompagnata da musica dal vivo, pensata come momento di unione e condivisione: non un intrattenimento accessorio, ma uno spazio conviviale in cui il vino torna alla sua dimensione più autentica, fatta di incontro, dialogo e comunità.
“Sulle Bucce 2026” – racconta Valerio Brunetto, tra i promotori dell’iniziativa, sviluppata e prodotta da Mercati Generali – “nasce con un obiettivo preciso: costruire uno spazio credibile e tecnicamente fondato, dove il vino sia il risultato diretto della relazione tra vignaiolo e territorio. Un’occasione per raccontare un’Etna capace di dialogare con il mercato senza perdere la propria misura agricola.”
Cantine presenti
Azienda Agricola Sofia
Camarda Vini
Cantina del Malandrino
Controcorrente
Enrica Camarda
Esperanza
Etnella
Giardini Colerìnger
Giuseppe Lazzaro
Grottafumata
La Ripresa
Maggie Modersohn
Mangiaciumi
Nuzzella
Nzèmmula
Stanzaterrena
Tenuta Rustica
Terrafusa
Terremoto
Tre.Mi.La Etna Wines
Valcerasa
Valerio Brunetto
Vigne di Confine
Vino di Anna
Informazioni sui biglietti
Domenica 24 maggio
SULLE BUCCE – ingresso dalle 12 alle 15 : https://link.dice.fm/C3bfcbdb1e67 SULLE BUCCE SOUNDS – ingresso dalle 15 : https://link.dice.fm/U48358dde692
Lunedì 25 maggio
ingresso dalle 11: https://link.dice.fm/F745bd13f2eb
